รายละเอียด: รับประทานเป็นของหวาน หลังจากกินของคาว
ฤดูการรับประทาน: รับประทานได้ตลอดทั้งปี
วิธีการปรุงและการประกอบอาหาร(คร่าว ๆ ): ต้มน้ำให้เดือดและเทตัวครองแครงใส่ลงไปรอให้สุก ใส่น้ำกะทิ ใส่ครองแครง ลูกชิด ใส่มัน เผือก ขนุน มะพร้าวอ่อน ข้าวโพด ใส่น้ำเชื่อม
วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร: มันเผือก วุ้น ขนุน ครองแครง มะพร้าวอ่อน น้ำกะทิ
วัตถุดิบในท้องถิ่น: มันเผือก