ผู้ประกอบการที่ร่วมกับงานวิจัยในการส่งเสริมอาหารพื้นถิ่นเพื่อหนุนเสริมการท่องเที่ยว อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรมราช
ที่อยู่ 119 ม.1 ต.พรหมโลก อ.พรหมคีรี ชุมชนพรหมโลกมีลักษณะที่ตั้งที่อยู่ในเขตพื้นที่ราบเชิงเขาเป็นชุมชนที่มีอากาศดีและสะท้อนวัฒนธรรมชาวบ้านที่อยู่แบบเรียบง่าย อาชีพประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ได้แก่ ทำสวนผลไม้ สวนยางพารา ด้วยเป็นชุมชนที่มีอากาศดีอุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ ในช่วงปี พ.ศ.2539 ชาวบ้านพรหมโลกมีความคิดว่าชุมชนตนเองก็มีความสวยงามของทรัพยากรธรรมชาติและประเพณีวัฒนธรรมไม่แพ้ที่อื่น จึงทำให้พวกเขาตัดสินใจศึกษาข้อมูล เพื่อเปิดให้บุคคลทั่วไปที่สนใจการท่องเที่ยววิถีชุมชนได้เข้ามาเรียนรู้ซึ่งกันและกัน หลังตัดสินใจแล้วว่าจะทำชุมชนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเรียนรู้ ชาวบ้านจึงรวมกลุ่มกันขึ้นมาโดยไปขอความรู้จากสถาบันการท่องเที่ยวชุมชน
รูปแบบการบริการของชุมชนได้แก่การบริการเรื่องที่พักแบบโฮมสเตย์พักบ้านขาวบ้านในชุมชนมีบริการรถรับ – ส่ง โดยรถสองแถว และมีรถจักรยานของชมรมให้เช่าปั่นเที่ยวภายในชุมชน มีบริการอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ และมีบริการนำเที่ยวภายในชุมชม ทั้งแหล่งที่เป็นธรรมชาติคือน้ำตก ถ้ำ สวนผลไม้และแหล่งเรียนรู้ภายในชุมชน คือ การทำฟาร์มเห็ด การทำสวนยาง การทำหัตถกรรมไม้กวาดดอกหญ้า และเรียนรู้การใช้ยาสมุนไหรรักษาผู้ถูกงูกัด สำหรับพรหมโลกมีรีสอร์ทและมีโฮมสเตย์แบบสมัยใหม่ให้บริการ ลักษณะเด่นคือเป็นโฮมสเตย์แท้ๆ อยู่กินในบ้านชาวบ้าน ราคาประหยัดหัวละ 250 บาท รวมอาหารเช้า หากจะทานอาหารเย็นก็เพิ่มพิเศษอีกร้อยกว่าบาท ส่วนเรื่องการท่องเที่ยวที่เหลือติดต่อไว้ได้เลย อยากเที่ยวไหน ทำอะไร กิจกรรมสนุกๆ ทำขนมไทย ทำอาหารใต้ ทำผ้าบาติก ศิลปะท้องถิ่น ซึ่งจะมีผู้ประสานงานหลักคือคุณสุภาพร เชาวพ้อง
ชื่อผู้ประสานงานด้านการท่องเที่ยวของชุมชน: นางสาวสุภาพร เชาวพ้อง
Phone: 08-1081-9150
Address: 119 ม. 1 ต.พรหมโลก อ.พรหมคีรี จ.นครศรีธรรมราช
Social media: https://www.facebook.com/CBTPromlok/